식물병

🌶️고추 세균성 점무늬병 (Pepper Bacterial Spot)

plantpathology 2025. 3. 12. 20:26

 병해 개요 📝: 고추 세균성 점무늬병은 고추 잎과 열매에 작은 점무늬 반점을 일으키는 세균병으로, 주로 Xanthomonas 속 세균에 의해 발생합니다​. 초기 증상은 잎에 둥근 회갈색의 작은 반점으로 나타나며, 점차 병반 중앙이 회백색으로 건조하게 변하고 가장자리가 암갈색으로 둘러싸인 모습이 됩니다​. 이러한 반점들이 합쳐지면 잎은 구멍이 뚫린 것처럼 보이거나 가장자리가 찢어진 누더기 모양이 되기도 합니다​.

Bacterial Spot of Pepper ❘ Purdue University Vegetable Crops Hotline
 

심한 경우 잎 황화와 조기 낙엽이 발생하여 식물 생육이 약해지고, 과실에도 검은 착색의 움푹 팬 반점이 생겨 상품성이 떨어집니다. 세균성 점무늬병은 탄저병, 흑점병 등 다른 반점병과 달리 습한 조건에서 반점 주위로 물습윤성(물에 젖은 듯한) 테두리가 보이는 것이 특징입니다. 이 병은 국내 고추 재배지에서 흔히 발생하며, 일단 발병하면 방제가 어려워 수확량 감소의 주요 원인이 됩니다.


병 발생 환경 🌦️: 따뜻하고 습한 기후에서 발병이 심합니다. 병원균의 생육 적온은 25~30℃로 알려져 있으며​, 장마철처럼 비가 자주 오고 잎에 물방울이 오래 남을 때 점무늬병이 크게 확산합니다​. 비바람이 많은 67월에 초기 감염이 일어나고, 이후 고온다습한 8월에 병세가 악화되는 경향이 있습니다. 특히 잦은 비와 흐린 날씨로 포장 내 온습도가 높은 해에 집단 발병이 일어납니다​. 토양 수분이 높고 배수가 불량한 밭, 그리고 염류 집적 등으로 식물이 약해진 상태에서는 병에 대한 감수성이 증가합니다. 반대로 한낮 기온이 35℃를 넘는 심한 고온이나, 건조한 환경에서는 병의 진행이 다소 더디게 나타납니다. 그러나 병원균의 발생 온도 범위가 넓어 (약 20~35℃), 일반적인 우리나라 여름 기후에서는 언제든 발병 가능하므로 예방이 중요합니다​.

 

<농축유통신문 : 경남, 시설고추 점무늬병 주의해야>

http://www.amnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=7661

 

감염 경로와 확산 🔄: 병원균(Xanthomonas)은 주로 종자와 토양 속에서 월동하여 1차 전염원이 됩니다​. 감염된 종자를 파종하면 떡잎이나 어린 잎에 세균이 침입하여 초기 감염을 일으키고, 이후 빗물이나 관수 물 튐에 의해 인근 식물로 확산됩니다. 빗방울이 병반 부위를 때릴 때 세균이 함유된 물방울이 튀어 주변 잎의 기공이나 상처로 침입합니다​. 또한 바람에 날리는 흙먼지에도 세균이 붙어 이동할 수 있으며, 사람의 손이나 농작업 도구, 심지어 해충(진딧물 등)이 잎을 활주하는 과정에서도 세균이 옮겨질 수 있습니다. 세균은 물이 많은 환경에서 이동성이 매우 커 병든 잎에서 흐르는 빗물, 관개수 등에 쉽게 퍼지고 포장 전체로 확산합니다​. 한번 잎을 통해 식물 내부로 침입한 세균은 조직 내에서 증식하여 잎, 줄기, 열매로 이동하며 새로운 병반을 만듭니다. 병반에서 분비된 세균 덩어리가 우중에 끈적한 삼출물로 나와 잎 표면에 나타나며, 이것이 다시 빗물에 씻겨 내려가 2차 전염을 일으킵니다. 병원균은 수확 후에도 토양 속 식물 잔재나 잡초 뿌리에서 일정 기간 생존 가능하여 다음 재배기의 감염원이 될 수 있습니다.

 

<충청북도 농업기술원 : https://ares.chungbuk.go.kr/m/sub.php?menukey=1552&mod=view&no=11e69c1a8615be02bfdc901b0e43d477&page=150>

 

병원체의 생활사 ♻️: 고추 세균성 점무늬병의 병원균은 Gram 음성의 막대모양 세균으로, 스스로 운동성이 있어 물 속에서 활발히 이동합니다. 겨울철에는 병든 줄기나 잎의 잔재물, 또는 토양에서 비활성 상태로 생존하다가, 봄철 기온 상승과 함께 다시 활동을 시작합니다. 이들이 감염원으로 작용하여 봄에 파종된 고추 묘목에 1차 감염을 일으키면, 식물 조직 내에서 증식하여 잎과 줄기에 국부병변(반점)을 형성합니다. 세균은 잎 조직 사이(세포간 공간)에 군집을 이루며 효소를 분비하여 식물 세포를 괴사시키고, 그 결과 잎에 반점과 작은 구멍이 생깁니다​. 병반이 생긴 조직에는 수억 마리의 세균이 들어 있으며, 이들은 습도가 높을 때 잎 표면으로 나와 유백색의 세균 삼출물을 형성합니다. 이 삼출물이 비나 물에 의해 주변으로 퍼지면 새로운 감염 주기가 시작됩니다. 병원균은 고추 이외에도 토마토, 가지 등의 가지과 작물과 잡초(명아주 등)에도 감염될 수 있어 기주 범위가 넓습니다. 노지에서 한 번 오염된 토양에는 세균이 잔존하여 완전히 제거되기 어렵고, 토양 속에서 수년간 생존할 수 있으므로 윤작 등 종합적 관리가 필요합니다.

 

https://ipm.ucanr.edu/agriculture/peppers/bacterial-spot/#gsc.tab=0>

 

방제 방법 🛡️: 예방적 방제의 핵심은 병원균이 없는 건전한 종자와 묘 사용입니다. 종자는 발아 전에 *온탕소독(50℃ 물 25분 침지)*이나 차아염소산나트륨 처리를 통해 세균을 제거합니다. 가능한 육묘상 토양을 소독하고, 생장 초기부터 구리 살균제 등을 예방적으로 살포하여 초기 감염을 억제합니다. 재배 중 관리로는 빗물에 의한 전염을 줄이기 위해 멀칭을 실시하고, 작물에 상처를 입힐 수 있는 폭우나 우박 후에는 빠르게 보호살균제를 살포합니다. 일단 병이 발생한 포장에서는 병든 잎과 열매를 조기에 제거하여 전염원을 줄입니다. 질소질 비료의 과다 사용은 연약한 조직을 만들어 병에 취약하게 하므로, 적정 시비를 준수합니다. 화학적 방제로는 스트렙토마이신 제제나 구리함유 살균제를 발병 초에 살포하여 세균 밀도를 낮춥니다​. 하지만 세균성 점무늬병균은 구리제 내성 균주가 보고될 만큼 약제 저항성이 문제되므로, 효과가 떨어질 시 다른 계통의 세균제로 교체합니다. 윤작도 중요한데, 2-3년간 다른 작물 (벼, 콩 등)로 돌려짓기하면 토양 내 병원균密度를 줄일 수 있습니다. 위생 관리 측면에서는 수확 후 작물 잔사를 완전히 제거·소각하고, 농기구를 소독하여 병원균이 남지 않도록 합니다. 배수로 정비를 통해 장마철 침수 예방도 필요합니다. 이러한 조치들을 병행하여 조기 예방과 신속 대응에 힘쓴다면, 고추 세균성 점무늬병의 피해를 크게 줄일 수 있습니다​.

 

참고문헌 및 링크 📖 : 

- 충남농업기술원 영농상담 자료​

- UC IPM Pepper Bacterial Spot​

WVU Extension Plant Disease Facts​

태그 🏷️: #고추 #세균성점무늬병 #Xanthomonas #세균병 #고추잎반점

 

Disease Overview 📋: Pepper bacterial spot is a serious bacterial disease of peppers (Capsicum annuum) caused
primarily by Xanthomonas species (such as X. euvesicatoria and related pathovars)​. It manifests as small, dark, water-soaked spots on leaves, stems, and fruits of pepper plants. On leaves, lesions start as tiny greenish-black or grayish-brown pinpoints that enlarge up to ~3–6 mm in diameter​. The centers of older spots often turn tan or paper-white and may tear out, giving leaves a tattered, “shot-hole” appearance​. Each spot is usually bordered by a yellow halo or a dark margin, especially under moist conditions. When many spots coalesce, large blighted areas form and leaves may drop prematurely, leading to defoliation. Fruit infections appear as raised, rough, brown scabs (up to a few millimeters across) that can crack and become entry points for secondary rot organisms. Severely infected pepper plants can suffer extensive leaf loss and blemished fruit, resulting in significant yield and quality reduction. Bacterial spot is considered one of the most destructive pepper diseases in warm, humid growing regions and can also affect tomatoes (hence sometimes called bacterial spot of tomato and pepper)​.
 
 

Occurrence Environment 🌦️: Bacterial spot thrives in warm, wet weather. Optimal conditions for the pathogen are temperatures around 25–30 °C combined with high humidity or free moisture on plant surfaces​. In field cultivation, outbreaks commonly occur following periods of heavy rain, overhead irrigation, or storms which create wet foliage and can wound plants (like hail). Extended periods of rain or frequent showers, as seen during monsoon seasons, often lead to rapid disease spread​. Under such conditions, the disease can progress explosively, causing widespread defoliation within days. Conversely, hot and arid conditions can slow down the disease (for instance, daytime highs above ~35 °C or prolonged dryness reduce bacterial multiplication and dispersal). However, because the pathogen remains viable across a broad temperature range and can cause some infection even above pH 7 and in drier weather, any warm season with occasional rains is conducive to bacterial spot development. Dense planting, poorly drained soil (leading to waterlogged roots), and excessive nitrogen (resulting in lush, susceptible growth) are cultural factors that exacerbate disease severity​.

 

 

Transmission and Spread 🔄: The bacterial spot pathogen is typically seed-borne and soil-borne. It can survive between seasons on or within pepper seeds​, on contaminated seedling trays, or in plant debris left in the field. Infected seeds give rise to diseased seedlings (often showing small leaf spots even in the nursery), which can then introduce the bacterium into transplant fields. Once in a field, the bacterium spreads primarily by splashing water: raindrops or overhead irrigation can pick up bacteria from lesions and splatter them onto neighboring plants​. The bacteria enter leaves through natural openings (stomata) or wounds caused by wind-blown sand, heavy rain, or insect feeding. Insects such as leaf-feeding beetles or aphids can also carry bacteria on their bodies from plant to plant (though they are not true vectors, they create wounds and surface transfer). Field workers and tools may inadvertently spread the sticky bacterial ooze when working among wet, infected plants. The pathogen can multiply rapidly on wet leaf surfaces; during humid mornings, one can sometimes observe milky bacterial exudate oozing from lesions. This exudate is loaded with millions of bacterial cells and serves as a potent inoculum source when it gets washed or rubbed onto other leaves. Over the course of a growing season, many infection cycles can occur (especially if frequent rains persist), resulting in new waves of lesions after each weather event. At the end of the season, the bacteria survive in crop residue or weed hosts in the mustard family. These bacteria can persist in the soil or debris for at least a year (and under favorable conditions, several years) as a source of infection for subsequent crops​.

 

 

Pathogen Life Cycle ♻️: Xanthomonas bacteria do not form spores; they survive as cells in or on host tissue and in the soil. They overwinter primarily as a resident in infected plant debris or in seeds. In spring, as temperatures rise, bacteria on seed or volunteer pepper plants become active and initiate primary infections. Once a leaf is infected, the bacteria multiply within the intercellular spaces of the leaf, secreting enzymes (like pectinases) that break down plant tissues, which causes the water-soaked lesions and eventual necrosis. The bacteria are motile (via flagella) in films of water, which aids their spread on plant surfaces. After heavy dews or rain, bacteria exude out of leaf spots in a sticky matrix. If this ooze contacts a wet healthy leaf (often via splashing), bacteria swim to stomatal openings and establish new infections. The pathogen’s life cycle is thus polycyclic: in favorable weather, it can complete an infection cycle (infection → lesion → new bacteria spread → new infection) in as little as 5 to 10 days, leading to exponential increase in disease. The cycle is weather-dependent; dry periods slow or halt new infections, but the bacteria can lie in wait within lesions until the next rain. As the crop matures, bacterial spot often becomes more severe when fruit set begins (the canopy is denser and microclimate humid). In the soil, the bacterium’s survival is limited once debris decomposes, but it can persist on residual organic matter for a year or more. Importantly, weeds like nightshade or volunteer tomato/pepper can harbor the bacteria without obvious symptoms, bridging the gap between pepper crops. Thus, without intervention, the bacteria can remain in a field indefinitely once introduced.

 

 

Control Methods 🛡️: Managing pepper bacterial spot requires an integrated approach focusing on prevention and reduction of inoculum spread. 

 

Cultural and preventive measures: Start with disease-free seed or transplants. Use certified pathogen-free seeds or treat seeds with a bleach solution or hot water (for example, 50 °C water for 20–25 minutes) to kill any surface bacteria​. Grow transplants in sterile soilless media, and avoid using field soil in nurseries. If bacterial spot has been a problem, practice at least a 1–2 year rotation out of peppers and other solanaceous crops; plant a cereal or legume in the interim to allow infected debris to decompose and soil populations to decline (note that in some cases a much longer rotation is needed for complete eradication, as research suggests up to 18–20 years for Fusarium wilt, though bacterial spot typically doesn’t require such extreme rotations)​. In the field, improve air circulation by proper plant spacing and pruning of lower leaves, which can help leaves dry faster after rain. Avoid overhead irrigation if possible; if used, do so in the morning so foliage can dry. Controlling weeds, especially those in the mustard family, removes alternate hosts that could harbor the bacterium. 

 

 

Resistant varieties: There are pepper varieties with partial resistance to certain races of bacterial spot (breeding lines with resistance genes like Bs1-4); using these can significantly mitigate disease severity. However, multiple races of the bacterium exist, and resistance may not cover all races present in a region​. 

 

Chemical control: Preventive sprays of copper-based bactericides (often combined with mancozeb) are commonly used to reduce bacterial spot, starting shortly after transplanting and continuing at 7–10 day intervals during humid weather. Copper can protect healthy tissue, but many Xanthomonas populations have developed copper resistance​. In such cases, adding antibiotics like streptomycin (where permitted and effective in the seedling stage or greenhouse) or newer bacterial antagonists (like Bacillus-based biopesticides) may improve control​. It's critical to begin sprays before or at the very first sign of disease; once numerous lesions and ooze are present, chemical control is much less effective. 

 

 

Hygiene and sanitation: During the season, scout plants regularly. If a few plants have early symptoms, remove those infected plants entirely to reduce inoculum for the rest of the field. After harvest, plow under or remove and destroy pepper debris to eliminate as much bacteria as possible. Clean equipment and tools with disinfectants (like 1% bleach or quaternary ammonium) especially when moving from infected fields to clean fields​. Likewise, farm workers should avoid handling wet plants and should wash hands and sanitize tools to prevent mechanical spread. In greenhouse pepper production, strict sanitation and exclusion (screening to prevent introduction of any infested plant material) are even more paramount. By implementing these integrated practices – clean seed, resistant varieties, crop rotation, preventive bactericide sprays, and sanitation – farmers can significantly reduce the incidence and impact of bacterial spot on peppers​.

 

References & Links 📖 : 

- Chungnam ARES consultation data​

syngenta.co.kr

nongsaro.go.kr

- UC IPM Pepper guidelines​ : ipm.ucanr.edu
 
- West Virginia University Extension factsheet​ : extension.wvu.edu

Tags 🏷️: #Pepper #BacterialSpot #Xanthomonas #BacterialDisease #LeafSpot

 

반응형
LIST